-
Vissza az előző oldalra!
Kiadványaink
Hagyományos rétesek, bélesek, gabonca (receptekkel)
Ár:
1 860 Ft / darab
darab
A rétesek és bélesek fontos szerepet töltenek be a magyar gasztronómiai kultúrában, hisz készítésüknek több évszázados hagyománya van, s ma is mindennapjaink fontos eledelét képezik. Házilag is könnyen elkészíthetők, és változatos ízviláguk miatt közkedveltek. Könyvünk számos új adalékkal szolgálva tárgyalja a népi kultúrában betöltött szerepüket, a receptek pedig tartalmazzák a rétestészta készítésének többféle módját, valamint a töltelékfajták 42 változatát.
- Szerző: Majthényi László - Nagy Zoltán
- Megjelenés éve: 2008
- ISBN: 978 963 7334 31 3
- Formátum: A/5
- Oldalszám: 96
- Kötészet: Keménytáblás kötészet
- Ár: 1860
Vissza az előző oldalra!