Kiadványaink

A vendéglős – Terítéken az életem c. kötet albumszerű könyv, mely a szerző életútjáról szól. Lapjain többszáz fotó segítségével elevenednek meg a jánoshalmai gyermekkori évek, a Budatétényi Vendéglátóipari Iskolában töltött élménydús tanulóévek, a korabeli vendéglátóhelyek jellegzetes pillanatai (Resti, Napsugár étterem, Kecskeméti Park étterem, Soltvadkerti FMSZ) A családalapítás gyönyörű nehézségei, a Bisztrónyitás, és természetesen a híres Szakál Vendéglő története 1972-től 2004-ig. Mindez sok- sok anekdotával, sztorival fűszerezve. Tallózunk a ház 12 kötetes vendégkönyveiben és közzétesszük a híres emberek bejegyzéseit, dedikált fotóit is. Hisz vendég és barát volt itt többek között Aradszky László, Kazal László, Kibédi Ervin, Kiss Károly, Jákó Vera, a Vámosi-Záray kettős, Fábry Sándor és Bajor Imre is. Külön fejezetben válogatást közlünk a vendéglőről és tulajdonosáról megjelent újságcikkekből. Végül, de nem utolsó sorban újra körbeüljük a baráti asztalt és felidézzük az elmúlt 3 évtized legemlékezetesebb pillanatait irásban és képekben.